Willkommen

Wir sind ein kleiner Landwirtschafts-Betrieb, mit Nebenerwerb Hausschlachtungen.Diese bieten wir zur Direktvermarktung an.
Geschlachtet wird extern im Schlachthof Ettiswil. Die geschlachtete Ware wird von uns mit Herz und Seele direkt verarbeitet und veredelt. Im Hof eigenen Zerlegebetrieb bieten wir für sie Pfannen-fertige kleine bis große Portionen an. Das Fleisch und die Wurstware aller Art wird von uns mit einzelnen Komponenten gewürzt. Auch das Beizen und Räuchern übernehmen wir in unserer Hofeigener Rauchkammer. Die Grösse der Portionen können sie selbst bestimmen und werden von sauber Vakumiert.